Conservación de los alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Díaz Torres, Raúl |
|---|---|
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
La Habana :
Editorial Félix Varela,
2009.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71247 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Cocina en línea fría.
Vydáno: (2010) -
Caos en la alimentación /
Autor: Pérez, María Isabel
Vydáno: (2011) -
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /
Autor: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Vydáno: (2007) -
Conservación de alimentos
Autor: Desrosier, Norman W.
Vydáno: (1964) -
Conservación no térmica de alimentos
Autor: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Vydáno: (1998)