Conservación de los alimentos
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Díaz Torres, Raúl |
|---|---|
| Collectivité auteur: | e-libro, Corp |
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
La Habana :
Editorial Félix Varela,
2009.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71247 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Cocina en línea fría.
Publié: (2010) -
Caos en la alimentación /
par: Pérez, María Isabel
Publié: (2011) -
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /
par: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Publié: (2007) -
Conservación de alimentos
par: Desrosier, Norman W.
Publié: (1964) -
Conservación no térmica de alimentos
par: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Publié: (1998)