Morales Cruz, J., Roca Argüeyes, M., & Pérez Díaz, J. (2007). Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya. Editorial Universitaria.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रMorales Cruz, Juan, Manuel Roca Argüeyes, और Joaquín Pérez Díaz. Elaboración De Embutido Fermentado Utilizando Carne De Cerdo, De Ave Y Texturizado De Soya. La Habana: Editorial Universitaria, 2007.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रMorales Cruz, Juan, et al. Elaboración De Embutido Fermentado Utilizando Carne De Cerdo, De Ave Y Texturizado De Soya. Editorial Universitaria, 2007.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.