Evaluación sensorial de los alimentos /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Espinosa Manfugás, Julia
Drugi avtorji: Torricella Morales, Raul G (Editor), Rodríguez Cabral, Luz María (corrección.)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71335
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!