Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Zamora Utset, Esperanza
Coauteur: e-libro, Corp
Andere auteurs: Torricella Morales, Raúl Gonzalo (ed.)
Formaat: E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71342
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!