Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Mella, Rosa Maria de la (Автор)
Співавтор: e-libro, Corp
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71391
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!