Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Mella, Rosa Maria de la (Author) |
|---|---|
| সংস্থা লেখক: | e-libro, Corp |
| বিন্যাস: | বৈদ্যুতিন গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2009.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71391 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
অনুযায়ী: Guerra, María Aloida
প্রকাশিত: (2009) -
Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) /
অনুযায়ী: González Sotolongo, Ana M.
প্রকাশিত: (2009) -
Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
অনুযায়ী: Andújar, Gustavo, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2009) -
El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas
অনুযায়ী: Andújar, Gustavo
প্রকাশিত: (2009) -
Conservación de productos cárnicos por calor
অনুযায়ী: Mella, Rosa María de la
প্রকাশিত: (2009)