Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Mella, Rosa Maria de la (Autor)
Korporacja: e-libro, Corp
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71391
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!