Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Coauteur: | |
| Formaat: | E-boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2009.
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71392 |
| Tags: |
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