Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Andújar, G., Guerra, M. A., & Santos, R. (2009). La utilización de extensores cárnicos: Experiencias de la industria cárnica cubana. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Andújar, Gustavo, María Aloida Guerra, και Ramón Santos. La Utilización De Extensores Cárnicos: Experiencias De La Industria Cárnica Cubana. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Andújar, Gustavo, et al. La Utilización De Extensores Cárnicos: Experiencias De La Industria Cárnica Cubana. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.