Andújar, G., Guerra, M. A., & Santos, R. (2009). La utilización de extensores cárnicos: Experiencias de la industria cárnica cubana. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रAndújar, Gustavo, María Aloida Guerra, और Ramón Santos. La Utilización De Extensores Cárnicos: Experiencias De La Industria Cárnica Cubana. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रAndújar, Gustavo, et al. La Utilización De Extensores Cárnicos: Experiencias De La Industria Cárnica Cubana. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
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