Conservación de productos cárnicos por calor

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Mella, Rosa María de la (Författare, medförfattare)
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71395
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!