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González Sotolongo, A. M. (2009). Sacrificio y deshuese de cerdos: Experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

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González Sotolongo, Ana M. Sacrificio Y Deshuese De Cerdos: Experiencias En El Instituto De Investigaciones Para La Industria Alimenticia (IIIA). Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.

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González Sotolongo, Ana M. Sacrificio Y Deshuese De Cerdos: Experiencias En El Instituto De Investigaciones Para La Industria Alimenticia (IIIA). Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.