Cita APA (7a ed.)

Hernández Monzón, A. (2011). La chaya cubana como alimento alternativo. Editorial Universitaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Hernández Monzón, Aldo. La Chaya Cubana Como Alimento Alternativo. Ciudad de la Habana: Editorial Universitaria, 2011.

Cita MLA (9a ed.)

Hernández Monzón, Aldo. La Chaya Cubana Como Alimento Alternativo. Editorial Universitaria, 2011.