Cita APA (7th ed.)

Córdova Frunz, J. L. (2002). La química y la cocina (3a ed.). FCE : SEP : CONACyT.

Cita Chicago (17th ed.)

Córdova Frunz, José Luis. La Química Y La Cocina. 3a ed. México D. F.: FCE : SEP : CONACyT, 2002.

Cita MLA (9th ed.)

Córdova Frunz, José Luis. La Química Y La Cocina. 3a ed. FCE : SEP : CONACyT, 2002.