Córdova Frunz, J. L. (2002). La química y la cocina (3a ed.). FCE : SEP : CONACyT.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Córdova Frunz, José Luis. La Química Y La Cocina. 3a ed. México D. F.: FCE : SEP : CONACyT, 2002.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Córdova Frunz, José Luis. La Química Y La Cocina. 3a ed. FCE : SEP : CONACyT, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.