Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Damásio, María Helena
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: México : Instituto Politécnico Nacional : CYTED, 1999.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/73977
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!