Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Збережено в:
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
México :
Instituto Politécnico Nacional : CYTED,
1999.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/73977 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|