Martínez Navarrete, N. (1999). Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno. Instituto Politécnico Nacional.
Chicago Style aipamenaMartínez Navarrete, Nuria. Termodinámica Y Cinética De Sistemas Alimento Entorno. México: Instituto Politécnico Nacional, 1999.
MLA aipamenaMartínez Navarrete, Nuria. Termodinámica Y Cinética De Sistemas Alimento Entorno. Instituto Politécnico Nacional, 1999.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.