Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno

Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Martínez Navarrete, Nuria (Údar)
Údar corparáideach:	e-libro, Corp
Formáid:	Ríomhleabhar
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	México : Instituto Politécnico Nacional, 1999.
Sraith:	Libro docente
Ábhair:	Alimentos > Procesos industriales. Cinética. Termodinámica. Food. Thermodynamics. Cinetica Termodinamica Libros electrónicos.
Rochtain ar líne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/73979
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

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