Influencia de varios factores sobre índices físicos del grano de cacao en fermentación

Influencia de varios factores sobre índices físicos del grano de cacao en fermentación

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ortiz de Bertorelli, Ligia
Collectivité auteur:	e-libro, Corp
Autres auteurs:	Rovedas L, Gervaise, Graziani de Fariñas, Lucía
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.
Collection:	Agronomía Tropical.
Sujets:	Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos. Technology. > Agriculture. > Crop Science. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74
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