Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Dueñas Gallegos, Claudia
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Navarrete López, Andrés
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74013
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!