Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Dueñas Gallegos, Claudia
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Navarrete López, Andrés
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74013
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!