Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Dueñas Gallegos, Claudia
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Navarrete López, Andrés
Materiálatiipa: E-girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74013
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!