Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Dueñas Gallegos, Claudia
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Navarrete López, Andrés
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74013
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!