La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Juárez López, José Luis |
|---|---|
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
México :
M.A. Porrúa Grupo Editorial,
2005.
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| Rhifyn: | 1. edición. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74801 |
| Tagiau: |
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