La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /

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書誌詳細
第一著者: Juárez López, José Luis
フォーマット: eBook
言語:スペイン語
出版事項: México : M.A. Porrúa Grupo Editorial, 2005.
版:1. edición.
主題:
オンライン・アクセス:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74801
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