Torres Torres, F., & Trápaga, Y. (2001). La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio (Primera edición.). Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa.
Cita Chicago (17th ed.)Torres Torres, Felipe, i Yolanda Trápaga. La Alimentación De Los Mexicanos En La Alborada Del Tercer Milenio. Primera edición. México, D.F.: Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa, 2001.
Cita MLA (9th ed.)Torres Torres, Felipe, i Yolanda Trápaga. La Alimentación De Los Mexicanos En La Alborada Del Tercer Milenio. Primera edición. Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa, 2001.