La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /

La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /

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Bibliographic Details
Main Author: Martínez Borrego, Estela
Other Authors: Salas Quintanal, Hernán, Suárez Paniagua, Susana
Format: eBook
Language:Spanish
Published: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, [2003]
Series:Colección Las Ciencias sociales.
Subjects:
Dairy products industry > Mexico.
Industria lechera > México.
Milk trade > Mexico > Laguna Region.
Lechería > Comercio > México > Laguna.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/75038
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Description
Item Description:Contiene índice.
Physical Description:1 recurso en línea (259 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9781449216894 (e-book)

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