La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Martínez Borrego, Estela
Altres autors: Salas Quintanal, Hernán, Suárez Paniagua, Susana
Format: eBook
Idioma:espanyol
Publicat: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, [2003]
Col·lecció:Colección Las Ciencias sociales.
Matèries:
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/75038
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