Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, Central de Abasto de la Ciudad de México, Programa Universitario de Alimentos, UNAM, & Central de Abasto de la Ciudad de México. (2003). El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana: Retos y perspectivas en el siglo XXI. Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México.

Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, Central de Abasto de la Ciudad de México, UNAM Programa Universitario de Alimentos, and Central de Abasto de la Ciudad de México. El Abasto Alimentario En La Ciudad De México Y Su Zona Metropolitana: Retos Y Perspectivas En El Siglo XXI. México D.F.: Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México, 2003.

Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, et al. El Abasto Alimentario En La Ciudad De México Y Su Zona Metropolitana: Retos Y Perspectivas En El Siglo XXI. Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México, 2003.