El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтори: Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, Central de Abasto de la Ciudad de México, Programa Universitario de Alimentos, UNAM
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México, [2003]
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/75220
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника:Contiene índice.
Фізичний опис:1 recurso en línea (400 páginas)
ISBN:9781512924435 (e-book)