El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.
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| Autor corporatiu: | , , |
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| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México,
[2003]
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/75220 |
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