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Guillé Pérez, J. M. (2005). Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos. Universidad Autónoma de Aguascalientes.

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Guillé Pérez, José Manuel. Diccionario De La Industria De La Leche Y Los Productos Lácteos. Aguascalientes: Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005.

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Guillé Pérez, José Manuel. Diccionario De La Industria De La Leche Y Los Productos Lácteos. Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005.