Alimentos : introducción, técnica y seguridad /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Medin, Roxana
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Buenos Aires : Fundación Proturismo, 2016.
Wydanie:Quinta edición.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77383
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:Incluye índice.
Opis fizyczny:1 recurso en línea (207 páginas)
Bibliografia:Contiene bibliografía.
ISBN:9789873912092 (e-book)