Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo,
2016.
|
| Phiên bản: | Quinta edición. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77383 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | Incluye índice. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 1 recurso en línea (207 páginas) |
| Thư mục: | Contiene bibliografía. |
| số ISBN: | 9789873912092 (e-book) |