Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Zapisane w:
| 1. autor: | Gularte, Hugo Celso |
|---|---|
| Korporacja: | e-libro, Corp |
| Format: | E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77778 |
| Etykiety: |
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