Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Збережено в:
| Автор: | Gularte, Hugo Celso |
|---|---|
| Співавтор: | e-libro, Corp |
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77778 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
за авторством: Kusmin, Otilia
Опубліковано: (2020) -
Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /
за авторством: Isla Durán, Silvia
Опубліковано: (2016) -
Gasterea o los secretos deleites del gusto /
за авторством: Álvarez Cordero, Rafael
Опубліковано: (2009) -
Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
Опубліковано: (2020) -
La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
за авторством: Sánchez, Enrique
Опубліковано: (2021)