Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
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| Main Author: | Feijoó, José Luis |
|---|---|
| Other Authors: | García, Mónica Laur (autor.), Degrossi, María Claudia (autor.) |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
2018.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/78925 |
| Tags: |
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