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Hernández Asensio, R., & Cavero Castillo, M. (2013). El parque de la papa de Cusco: Claves y dilemas para el escalamiento de innovaciones rurales en los Andes (1998-2011). Instituto de Estudios Peruanos (IEP).

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Hernández Asensio, Raúl, en Martín Cavero Castillo. El Parque De La Papa De Cusco: Claves Y Dilemas Para El Escalamiento De Innovaciones Rurales En Los Andes (1998-2011). Lima: Instituto de Estudios Peruanos (IEP), 2013.

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Hernández Asensio, Raúl, en Martín Cavero Castillo. El Parque De La Papa De Cusco: Claves Y Dilemas Para El Escalamiento De Innovaciones Rurales En Los Andes (1998-2011). Instituto de Estudios Peruanos (IEP), 2013.