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Baptista, B., Bentancor, A., Bonfanti, D., Polakof, A. C., Sanz, V., & Viera Cherro, M. (2015). Historia de la viña y el vino de Uruguay. Universidad de la República, CSIC.

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Baptista, Belén, Andrea Bentancor, Daniele Bonfanti, Ana Clara Polakof, Veronica Sanz, , Mariana Viera Cherro. Historia De La Viña Y El Vino De Uruguay. Montevideo, Uruguay: Universidad de la República, CSIC, 2015.

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Baptista, Belén, et al. Historia De La Viña Y El Vino De Uruguay. Universidad de la República, CSIC, 2015.