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López Peña, E. G., & Ruiz Carrera, V. (2003). Vitaminas hidrosolubles en fitorrecursos alimenticios de comunidades étnicas de Tabasco. Red Universidad y Ciencia.

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López Peña, E. G., and V. Ruiz Carrera. Vitaminas Hidrosolubles En Fitorrecursos Alimenticios De Comunidades Étnicas De Tabasco. Villahermosa (México): Red Universidad y Ciencia, 2003.

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López Peña, E. G., and V. Ruiz Carrera. Vitaminas Hidrosolubles En Fitorrecursos Alimenticios De Comunidades Étnicas De Tabasco. Red Universidad y Ciencia, 2003.