Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Співавтори:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Інші автори:	Bilbao Reboredo, Tania, García Hernández, Maritza
Формат:	Матеріали конференцій eКнига
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004.
Предмети:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica. > Congresos. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Libros electrónicos.
Онлайн доступ:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80643
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
Опубліковано: (2004)

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera
Опубліковано: (2004)

Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
Опубліковано: (2004)

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
Опубліковано: (2004)

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
за авторством: Torricella Morales, Raúl G.
Опубліковано: (2004)

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Опубліковано: (2004)

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
за авторством: Pluma Alvarado, Vianey
Опубліковано: (2004)

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Опубліковано: (2004)

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Опубліковано: (2004)

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Опубліковано: (2004)

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Опубліковано: (2004)

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
Опубліковано: (2004)

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
за авторством: Ramos Díaz, Laura Margarita
Опубліковано: (2004)

Ultrafiltración de jugo de nopal
Опубліковано: (2004)

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
за авторством: Valdes Pérez, Roberto
Опубліковано: (2004)

Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
за авторством: Hernández Monzón, Aldo
Опубліковано: (2004)

Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
за авторством: Hernández Luna, Luis Miguel
Опубліковано: (2004)

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
за авторством: Escobar Camejo, Mayhery
Опубліковано: (2004)

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /
Опубліковано: (2004)

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
за авторством: Ramos Ramírez, Eustoquia
Опубліковано: (2004)

Recuperación de proteínas de suero de leche
за авторством: Orozco Alvarez, Carlos
Опубліковано: (2004)

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Опубліковано: (2004)

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
Опубліковано: (2004)

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA
Опубліковано: (2004)

Microbiología del queso
за авторством: Velazco Hernández, Lixiel
Опубліковано: (2004)

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Опубліковано: (2004)

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
за авторством: Gandón Hernández, José
Опубліковано: (2004)

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
за авторством: Ceballos Tarafa, Liena
Опубліковано: (2004)

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Опубліковано: (2004)

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
Опубліковано: (2004)

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
за авторством: Casariego, Alicia
Опубліковано: (2004)

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Опубліковано: (2004)

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Опубліковано: (2004)

Mejorar la calidad de vida del adulto mayor con la informatización en el municipio Cifuentes
за авторством: Rodríguez Rodríguez, Odalys
Опубліковано: (2011)

Modelo para la evaluación del impacto del software educativo
за авторством: Rodríguez González, Mayda Agustina
Опубліковано: (2011)

Evaluación de la calidad en e-learning: Indicadores de resultados: percepción de los estudiantes
за авторством: Fantini, Adriana C.
Опубліковано: (2011)

Farmacodependencia y reducción de daños : segundo seminario de expertos /
Опубліковано: (2006)

Modelo digital del yacimiento de níquel y cobalto La Delta, Moa
Опубліковано: (2010)

La visualización de la clase en un Campus Virtual
за авторством: Pagano, Claudia Marisa
Опубліковано: (2011)

Resultados obtenidos en un curso de inglés con fines específicos para la carrera de meteorología en un entorno virtual de aprendizaje
за авторством: López Gutiérrez, Mayra
Опубліковано: (2011)