Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखकों:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
अन्य लेखक:	Orozco Alvarez, Carlos
स्वरूप:	सम्मेलन की कार्यवाही ई-पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004.
विषय:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica. > Congresos. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Libros electrónicos.
ऑनलाइन पहुंच:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80646
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Ultrafiltración de jugo de nopal
प्रकाशित: (2004)

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
प्रकाशित: (2004)

Recuperación de proteínas de suero de leche
द्वारा: Orozco Alvarez, Carlos
प्रकाशित: (2004)

Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
द्वारा: Hernández Luna, Luis Miguel
प्रकाशित: (2004)

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
प्रकाशित: (2004)

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
द्वारा: Valdes Pérez, Roberto
प्रकाशित: (2004)

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
प्रकाशित: (2004)

Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
द्वारा: Hernández Monzón, Aldo
प्रकाशित: (2004)

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
प्रकाशित: (2004)

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
द्वारा: Gandón Hernández, José
प्रकाशित: (2004)

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
द्वारा: Casariego, Alicia
प्रकाशित: (2004)

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
द्वारा: Escobar Camejo, Mayhery
प्रकाशित: (2004)

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
प्रकाशित: (2004)

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
प्रकाशित: (2004)

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera
प्रकाशित: (2004)

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
प्रकाशित: (2004)

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
द्वारा: Ceballos Tarafa, Liena
प्रकाशित: (2004)

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
प्रकाशित: (2004)

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
द्वारा: Ramos Díaz, Laura Margarita
प्रकाशित: (2004)

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /
प्रकाशित: (2004)

Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
प्रकाशित: (2004)

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
द्वारा: Torricella Morales, Raúl G.
प्रकाशित: (2004)

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
द्वारा: Ramos Ramírez, Eustoquia
प्रकाशित: (2004)

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
प्रकाशित: (2004)

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
द्वारा: Pluma Alvarado, Vianey
प्रकाशित: (2004)

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
प्रकाशित: (2004)

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
प्रकाशित: (2004)

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
प्रकाशित: (2004)

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA
प्रकाशित: (2004)

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
प्रकाशित: (2004)

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa
प्रकाशित: (2004)

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
प्रकाशित: (2004)

Microbiología del queso
द्वारा: Velazco Hernández, Lixiel
प्रकाशित: (2004)

Farmacodependencia y reducción de daños : segundo seminario de expertos /
प्रकाशित: (2006)

Propuesta de migración de soluciones de base de datos que utilizan Oracle hacia postgresql
द्वारा: Góngora Columbié, Henry
प्रकाशित: (2011)

Prácticas de laboratorios virtuales de Biología y Química para carreras de ingeniería
द्वारा: Naranjo, Ana
प्रकाशित: (2011)

Sistema de acciones de extensión universitaria con apoyo de las TICs, para el desarrollo de la cultura científica
द्वारा: Curbelo Sosa, Henry
प्रकाशित: (2011)

Multimedia como herramienta de apoyo para la enseñanza de las estructuras básicas de control de la Programación Estructurada
द्वारा: Candelario Reyes, Rubén
प्रकाशित: (2011)

Software Desarrollado en Entorno Web de un Sistema de Información para la Gestión de Procesos de las Entidades Educativas
द्वारा: Pinto Avila, Holmes Elias
प्रकाशित: (2011)

Evaluación de la calidad en e-learning: Indicadores de resultados: percepción de los estudiantes
द्वारा: Fantini, Adriana C.
प्रकाशित: (2011)