Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Uloženo v:
| Korporace: | e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
|---|---|
| Další autoři: | Castillo, Dámaso |
| Médium: | Konferenční příspěvek E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80647 |
| Tagy: |
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