Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Ceballos Tarafa, Liena
Searvvušdahkkit:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Eará dahkkit:	Manresa González, Ada
Materiálatiipa:	Konfereansapublikašuvdna E-girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004.
Fáttát:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica. > Congresos. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Libros electrónicos.
Liŋkkat:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80648
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Almmustuhtton: (2004)

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
Dahkki: Escobar Camejo, Mayhery
Almmustuhtton: (2004)

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /
Almmustuhtton: (2004)

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
Dahkki: Ramos Ramírez, Eustoquia
Almmustuhtton: (2004)

Recuperación de proteínas de suero de leche
Dahkki: Orozco Alvarez, Carlos
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera
Almmustuhtton: (2004)

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
Almmustuhtton: (2004)

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA
Almmustuhtton: (2004)

Microbiología del queso
Dahkki: Velazco Hernández, Lixiel
Almmustuhtton: (2004)

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
Almmustuhtton: (2004)

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Almmustuhtton: (2004)

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
Dahkki: Gandón Hernández, José
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
Almmustuhtton: (2004)

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Almmustuhtton: (2004)

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
Almmustuhtton: (2004)

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
Dahkki: Casariego, Alicia
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa
Almmustuhtton: (2004)

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Almmustuhtton: (2004)

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Almmustuhtton: (2004)

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
Dahkki: Pluma Alvarado, Vianey
Almmustuhtton: (2004)

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
Dahkki: Torricella Morales, Raúl G.
Almmustuhtton: (2004)

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
Almmustuhtton: (2004)

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
Dahkki: Ramos Díaz, Laura Margarita
Almmustuhtton: (2004)

Ultrafiltración de jugo de nopal
Almmustuhtton: (2004)

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Almmustuhtton: (2004)

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Almmustuhtton: (2004)

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Almmustuhtton: (2004)

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
Dahkki: Valdes Pérez, Roberto
Almmustuhtton: (2004)

Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
Dahkki: Hernández Monzón, Aldo
Almmustuhtton: (2004)

Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
Dahkki: Hernández Luna, Luis Miguel
Almmustuhtton: (2004)

Multimedia para la enseñanza aprendizaje de las Matemáticas, de los contenidos básicos universitarios, utilizando un método de graficación
Dahkki: Santana Cantos, Jimy
Almmustuhtton: (2011)

Uso de la herramienta MobileOK para evaluar contenido Web de la plataforma E-ducativa adaptable a dispositivos móviles
Dahkki: Cortés Castillo, Antonio
Almmustuhtton: (2011)

Farmacodependencia y reducción de daños : segundo seminario de expertos /
Almmustuhtton: (2006)

Libro Interactivo: una estrategia para Educación /
Dahkki: Reynoso Lobato, Antonio
Almmustuhtton: (2011)

Sistema de acciones de extensión universitaria con apoyo de las TICs, para el desarrollo de la cultura científica
Dahkki: Curbelo Sosa, Henry
Almmustuhtton: (2011)

Extensión del módulo questionnaire para la realización de encuestas en moodle
Almmustuhtton: (2011)

Gestión de Comunidades Virtuales en Internet. Caso de Estudio: Colectivo Tele Triunfador.
Dahkki: Prieto, Stephenson
Almmustuhtton: (2011)