Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Kaydedildi:
| Kurumsal yazarlar: | , |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Konferans Sunumu Ekitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80652 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|