Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Hernández Luna, Luis Miguel
Searvvušdahkkit: e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Eará dahkkit: Castellanos Silva, Maitée
Materiálatiipa: Konfereansapublikašuvdna E-girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80656
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!