Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
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| 格式: | 会议录 电子书 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2004.
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| 在线阅读: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80657 |
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