Ultrafiltración de jugo de nopal

Ultrafiltración de jugo de nopal

Сохранить в:

Библиографические подробности
Корпоративные авторы:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Другие авторы:	Orozco Alvarez, Carlos
Формат:	Материалы конференции eКнига
Язык:	испанский
Опубликовано:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Предметы:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica Libros electrónicos.
Online-ссылка:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80671
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Опубликовано: (2004)

Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
по: Hernández Luna, Luis Miguel
Опубликовано: (2004)

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Опубликовано: (2004)

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
по: Valdes Pérez, Roberto
Опубликовано: (2004)

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
Опубликовано: (2004)

Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
по: Hernández Monzón, Aldo
Опубликовано: (2004)

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
по: Escobar Camejo, Mayhery
Опубликовано: (2004)

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Опубликовано: (2004)

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
по: Ramos Díaz, Laura Margarita
Опубликовано: (2004)

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
по: Torricella Morales, Raúl G.
Опубликовано: (2004)

Recuperación de proteínas de suero de leche
по: Orozco Alvarez, Carlos
Опубликовано: (2004)

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
Опубликовано: (2004)

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Опубликовано: (2004)

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
по: Gandón Hernández, José
Опубликовано: (2004)

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
по: Casariego, Alicia
Опубликовано: (2004)

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
Опубликовано: (2004)

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
Опубликовано: (2004)

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera
Опубликовано: (2004)

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Опубликовано: (2004)

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
по: Ceballos Tarafa, Liena
Опубликовано: (2004)

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /
Опубликовано: (2004)

Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
Опубликовано: (2004)

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
по: Ramos Ramírez, Eustoquia
Опубликовано: (2004)

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Опубликовано: (2004)

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
по: Pluma Alvarado, Vianey
Опубликовано: (2004)

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Опубликовано: (2004)

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Опубликовано: (2004)

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Опубликовано: (2004)

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA
Опубликовано: (2004)

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Опубликовано: (2004)

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa
Опубликовано: (2004)

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
Опубликовано: (2004)

Microbiología del queso
по: Velazco Hernández, Lixiel
Опубликовано: (2004)

Farmacodependencia y reducción de daños : segundo seminario de expertos /
Опубликовано: (2006)

Mezclas estériles /
по: Posada Galarza, María Eugenia Rosalía
Опубликовано: (2022)

Farmacotecnia elaboración de medicamentos por cromatografía hidrodinámica /
по: Lozano Ortiz, Roberto, и др.
Опубликовано: (2005)

Productos farmacéuticos sólidos operaciones unitarias farmacéuticas /
по: Villafuerte Robles, Leopoldo
Опубликовано: (1999)

Propuesta de migración de soluciones de base de datos que utilizan Oracle hacia postgresql
по: Góngora Columbié, Henry
Опубликовано: (2011)

Prácticas de laboratorios virtuales de Biología y Química para carreras de ingeniería
по: Naranjo, Ana
Опубликовано: (2011)

Sistema de acciones de extensión universitaria con apoyo de las TICs, para el desarrollo de la cultura científica
по: Curbelo Sosa, Henry
Опубликовано: (2011)